1979 im Rheinland geboren, aufgewachsen im Münsterland. Georg Kentrup hat in Mainz und Paris Theaterwissenschaft, Kunstgeschichte und Philosophie studiert. Nach Assistenzen im Rhein-Main-Neckar-Raum und einem Engagement in Berlin arbeitet er seit Beginn 2007 im Gelsenkirchener Consol Theater als Projektdramaturg und Öffentlichkeitsarbeiter. Seit 2009 betreibt er zusammen mit Boris Motzki favouriteplays e.V. und realisiert als Dramaturg und Produktionsleiter Arbeiten wie beispielsweise J. Arjounis „Hausaufgaben“ an den Landungsbrücken in Frankfurt. Zusätzlich studiert er Kultur- und Medienmanagement an der Hochschule für Musik und Theater in Hamburg.